仙台市西多賀にある石焼ラーメン火山の完熟味噌ラーメン902円を食べてきました。
ラーメンを注文すると、スープがはねるからと防御用の紙を渡されます。
ラーメンが届くと、石焼ラーメンがグツグツとスープがバチバチしているので、
ふたをかぶせます。てっぺんから湯気が出て火山のようですね。
写真画像左側の砂時計がありますが、砂時計で数分計って蓋ふたを取ります。
出汁をかけて、石焼鍋直接ではなく、よそって食べるシステムです。熱いのでね。
変わったお店ですよね。他にはなかなか無いのではないでしょうか。
白石から行くには、ザ・モール仙台長町を目指して、ザ・モール仙台長町の手前の
太白区役所前信号を左に曲がって、太白区役所を左手に通り過ぎて、
道なりにまっすぐ、286号線を渡って左手にあります。
※このお店には2020年1月21日に行ってきました。
石焼らーめん火山
http://ishiyaki.jp/
https://twitter.com/kazan_ramen
宮城県仙台市太白区西多賀1-1-45
https://goo.gl/maps/b5CVWUTKykngKpYT8
022-307-1560
火山はすごい 日本列島の自然学 (PHP新書)